Tiempo de flores

Este menu solo lo realizamos la segunda y tercera semana de Mayo, todos los dias de la semana.

Primeros:

- Ensalada mixta con vinagreta de frutos secos (mezcla de lechugas, tomates cherry, espárragos, atún, huevo y aceitunas)

- Tostada con escalivada y anchoas de la Escala

- Sopa fria de melón con flores y violetas

- Fideua con sepia y allioli

Segundos:

- Bacalao con pasas y piñones con cebolla confitada.

- Calamares pequeños salteados con ajo y perejil acompañados con arroz basmati

- Ternera guisada con setas.

- Butifarra típica de Girona con alubias.

Postres:

- Tarta Sacher.

- Mini "Xuxo" de Girona con copa de moscatel.

- Requesón con miel.

-  Helado 

Pan, vino Sumarroca y agua mineral

PVP: 21,50 €